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Pieza exclusiva, procedente de cerdos alimentados en nuestra dehesa extremeña con bellotas de máxima calidad, criados en total libertad. No incluido en norma del ibérico, pero esta paleta es nuestra “Pata negra”
Sabrosa pieza de tradición culinaria, con auténtico sabor mediterráneo y un deleite para los sentidos. Con esta paleta aseguramos el 100% de garantía de satisfacción.
La paleta Perico es una joya gastronómica que representa lo mejor de la excelencia culinaria de Extremadura.
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