Salchichón Perico

El Salchichón Perico es un embutido singular y exquisito, fruto de una meticulosa elaboración artesanal y de la crianza en extensivo de cerdos en Extremadura. Este proceso de crianza permite una infiltración adecuada de grasa en los músculos del cerdo, lo que aporta una suavidad única al salchichón y facilita la fina mezcla de carnes picadas. Además, su característico toque a pimienta le aporta un sabor inconfundible que se destaca en cada bocado. El resultado es un producto de alta calidad, con una textura y sabor que lo hacen inigualable. El Salchichón Perico es, sin duda, un reflejo del cuidado, la pasión y la tradición que caracterizan a la gastronomía extremeña.